應屆畢業生
學歷不限
2025-03-26 16:00:28
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職位描述
該職位還未進行加V認證，請仔細了解后再進行投遞！
崗位職責：（熟悉湘菜、川菜）
1.負責日常運營中，對廚房出品的制作流程及用料用量管控，保證質量穩定；
2.負責制定和持續創新餐廳菜式、推出時令菜式等；
3.負責定期親自收人對食品質量的意見，了解餐廳經理、餐廳主管對客訴及市場行情的看法，不斷改進菜式和提高出品要求；
4.負責定期與采購部門進行市場調研。熟悉原材料種類、產地、特點、價格，熟悉時令品種，掌握貨源應質量、價格，實現毛利管控；
職位要求：
1.年齡28-45歲，須有能力烹飪小龍蝦宴。
2.熱愛餐飲行業、熱衷于研究和創新美食、對飲食文化有較深的認識；
3.具備創新菜式研發能力；
4.具備良好的溝通表達能力、態度謙遜不急躁、無不良嗜好；
5.愿意和公司長久穩定發展，
注：聯系我時，請說是在漣水人才網上看到的。
工作地點
地址：汕尾城區汕尾-城區餓了么(汕尾運營中心)
求職提示：用人單位發布虛假招聘信息，或以任何名義向求職者收取財物（如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業證等），均涉嫌違法，請求職者務必提高警惕。
